工业企业进行成本核算的步骤如下：
建立成本核算体系
确定成本核算的流程、方法、指标等。
收集成本数据
记录直接材料成本（如原材料成本）。
计算直接人工成本（如员工工资和相关福利）。
汇总制造费用（如设备折旧、维修费用、水电费等）。
进行成本核算
将直接材料成本、直接人工成本和制造费用相加得到总成本。
将总成本除以产品数量得到单位成本。
分析成本数据
对核算出的成本数据进行深入分析，找出成本构成和变化原因。
成本差异分析
将实际成本与标准成本或预算成本进行比较，分析差异原因。
编制成本报表
将成本信息编制成报表，如成本明细表、成本差异分析表等。
设置成本计算账户
设置“生产成本”账户归集生产费用。
设置“制造费用”账户归集间接费用，并合理分配到各个成本计算对象。
生产费用分配
将生产费用在完工产品和在产品之间进行归集和分配。
遵循权责发生制
确保支出的期间与成本计算期间一致。
账务处理及月末结转
进行日常的账务处理，并在月末进行成本结转。
此外，企业还可以根据自身的生产特点和管理要求，选择适当的成本计算方法，如分步法、分类法、分批法、品种法等。在实际操作中，企业应确保成本核算的准确性和及时性，以便为经营决策提供可靠的数据支持。