要成为一名合格的数控编程师，并达到出师的标准，通常需要以下几个方面的学习和实践：
掌握基础知识
熟悉数控机床的基本原理和结构。
理解数控系统的工作原理和编程方法。
掌握G代码和M代码的基本语法和功能。
了解刀具的选择和切削参数的设置。
对加工工艺和加工过程有一定的了解。
熟练掌握编程技巧
能够运用数学、几何和物理等学科知识，根据零件图纸和要求合理选择加工工艺和切削参数。
确定刀具路径和切削轨迹。
具备良好的逻辑思维能力和问题解决能力，能够分析和解决编程过程中遇到的问题。
实际操作和实践经验
通过实际操作加深理解和提高技能。
在实践过程中不断调试和优化程序，提高加工效率和质量。
积累实际操作经验，解决各种实际问题。
持续学习和更新知识
数控编程技术不断发展，需要不断学习新的技术和知识，保持与行业的同步。
能够独立编写、调试和运行数控程序，满足不同工件的加工要求。
中级和高级阶段
在中级阶段，能够独立完成复杂工件的数控编程任务，合理选择刀具、加工参数和工序顺序。
在高级阶段，具备深入的数控编程知识和丰富的实践经验，能够制定合理的加工方案，编写高效、高精度加工的数控程序，并具备独立解决技术问题和优化加工过程的能力。
成为优秀的工艺员
熟悉各类机床的性能和工艺特点。
掌握刀具理论和切削用量。
熟悉企业的工艺规范和准则，了解常规零件的工艺路线和材料消耗。
总结来说，数控编程出师需要在掌握基础知识、编程技巧和实际操作经验的基础上，通过不断的学习和实践，逐步提升自己的技术水平，最终达到能够独立承担复杂数控编程任务的能力。这一过程通常需要数年的时间，具体因人而异，取决于个人的学习能力和实践经验的积累。