学好气割编程需要掌握以下技术知识和技巧：
掌握理论知识
氧气和乙炔：了解氧气和乙炔的性质、用途及安全操作规范。
气割原理：理解气割过程中氧气和乙炔的反应及其对金属的切割作用。
切割参数：学习如何根据工件厚度、材质和切割速度选择合适的切割参数（如氧气流量、切割速度、割嘴距离等）。
苦练基本功
控制气量和压力：能够精确控制氧气和乙炔的流量和压力，以达到最佳的切割效果。
用气比例：掌握不同材质和厚度下氧气和乙炔的最佳配比，以提高切割效率和切割质量。
手势和身姿：保持稳定的手势和身姿，以确保切割过程的顺利进行和切割面的平整度。
实际操作
起割：在工件边缘预热，待呈亮红色时，慢慢开启切割氧气调节阀，注意观察铁水被氧气流吹掉的情况，再逐渐加大切割氧气流，直到工件被割透。
气割过程：在切割过程中，割炬运行要均匀，割嘴离工件距离保持不变（3-5mm），手工气割时，割嘴可沿气割方向后倾20-30度以提高气割速度。
切割结束：迅速关闭切割氧气调节阀，抬高割炬，关闭乙炔调节阀，最后关闭预热氧调节阀。
回火处理：若发现鸣爆及回火，应迅速关闭切割氧调节阀，以防氧气倒流入乙炔管内并使回火熄灭。
安全操作
安全防护：始终佩戴防护眼镜、手套和防护服，确保在操作过程中不会受到伤害。
设备维护：定期检查和维护气割设备，确保其正常运行和安全性。
持续学习和实践
学习资源：利用书籍、视频教程、在线课程等资源，不断学习和掌握新的气割技术和方法。
实践操作：多进行实际操作练习，从简单到复杂，逐步提高自己的技能水平。
交流与分享：与其他气割工交流经验和技巧，分享自己的心得体会，不断改进和完善自己的操作方法。
通过以上步骤和方法，可以逐步掌握气割编程的技术知识，并在实践中不断提高自己的技能水平。建议从基础入手，逐步深入，同时注重安全操作和规范使用设备。