设置数据库的编程语言通常涉及以下几个步骤：
确定使用的数据库管理系统（DBMS）
常见的关系型数据库管理系统包括MySQL、Oracle、SQL Server等。
非关系型数据库（NoSQL）如MongoDB、Redis等也有自己的查询语言或API。
选择编程语言
根据应用程序的需求选择合适的编程语言，例如Python、Java、C等。
编程语言通常需要与数据库管理系统兼容，并提供相应的数据库接口或库。
配置数据库语言设置
服务器端配置：
MySQL：可以通过修改`my.cnf`文件中的`language`参数来更改默认语言。
SQL Server：可以在SQL Server Management Studio或通过Transact-SQL配置“默认语言”服务器配置选项。
Oracle：可以编辑`init.ora`文件，设置`NLS_LANGUAGE`参数。
用户级别配置：
MySQL：可以使用`SET`语句设置session级别或GLOBAL级别的`character_set_client/database`参数。
SQL Server：可以使用`ALTER LOGIN`语句设置用户的`default_language`参数。
Oracle：可以使用`ALTER USER`语句设置用户的`NLS_LANGUAGE`参数。
数据库级别配置：
MySQL：在创建数据库时可以指定字符集。
SQL Server：可以在数据库属性中配置默认语言。
Oracle：可以在创建Schema时指定NLS参数。
语句级别配置：
MySQL：可以在单个查询语句中使用`SET NAMES 'charset'`设置字符集。
SQL Server：可以使用`SET LANGUAGE`语句设置单次查询的语言。
Oracle：可以使用`ALTER SESSION SET NLS_LANGUAGE =`。
验证配置
完成上述配置后，通过执行一些数据库操作来验证新的语言设置是否生效。
示例
MySQL
1. 修改默认语言设置：
```sql
ALTER DATABASE my_database CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci；
```
SQL Server
1. 配置默认语言：
```sql
EXEC sp_configure 'default language', 'English'；
RECONFIGURE；
EXEC sp_configure 'default language', 'Chinese'；
RECONFIGURE；
```
Oracle
1. 设置会话语言：
```sql
ALTER SESSION SET NLS_LANGUAGE = 'SIMPLIFIED CHINESE'；
```
建议
在修改数据库语言设置之前，建议先备份数据库，以防万一。
仔细阅读目标数据库管理系统的官方文档，确保按照正确的步骤进行配置。
如果应用程序依赖于特定的数据库语言特性，确保修改后的设置不会影响应用程序的正常运行。