如果没有编程器，可以尝试以下方法来读写eMMC：
使用SD卡编程器：
如果你的电脑上没有eMMC编程器，但有SD卡编程器（例如SPI Flash编程器），你可以借助SD卡来进行eMMC刷写。首先将eMMC芯片的数据通过SD卡编程器写入到SD卡中，然后再将SD卡插入到目标设备中的eMMC插槽中，即可完成刷写。
使用JTAG编程器：
JTAG（Joint Test Action Group）编程器是一种常用于嵌入式设备的编程器。它可以通过JTAG接口连接到目标设备的eMMC芯片上，并进行读取和写入操作。
使用USB转eMMC适配器：
有些开发板（如Raspberry Pi、BeagleBone Black等）具有内置的eMMC存储器接口，并提供相应的软件开发工具和接口。你可以购买一个USB转eMMC适配器，将eMMC芯片插入适配器中，然后通过USB连接到电脑，使用相应的软件进行读写操作。
飞线读写：
如果你有一定的电子基础，可以尝试通过飞线的方式直接连接eMMC芯片的引脚到电脑的USB接口或其他接口，然后使用相应的软件进行读写操作。这需要一定的电子知识和操作技巧，并且需要仔细操作以避免损坏eMMC芯片或电脑。
建议
选择合适的工具：根据你的具体需求和设备类型，选择最合适的编程器或适配器。
仔细阅读说明书：在使用任何编程器或适配器之前，务必仔细阅读其说明书，了解具体的操作步骤和注意事项。
备份数据：在进行任何读写操作之前，务必备份重要数据，以防数据丢失。
希望这些方法能帮助你顺利读写eMMC芯片。