在菜单中，“程序”通常指的是 计算机语言编写的命令序列，用于指示计算机如何完成特定的任务。程序是由一系列语句和指令组成的，这些语句和指令告诉计算机为了达到预期目标或解决特定问题而需要执行的操作步骤。
具体来说，程序可以是用汇编语言或高级语言开发编制出来的可执行文件，其文件后缀名一般为.exe。程序在计算机中运行时，由程序计数器（Program Counter）控制，按照程序中指令的顺序执行操作，从而实现各种功能。
在菜单的上下文中，程序可能是指一个特定的应用程序或系统程序，用于执行与菜单相关的功能或任务。例如，在操作系统中，程序可能是指用于管理硬件资源、提供用户界面或执行其他系统级任务的程序。在应用软件中，程序则可能是指用于实现特定功能或提供特定服务的应用程序代码。