在手游《拳皇》中，放大招的方法如下：
积攒能量槽：
在对战过程中，你需要积攒能量槽。当能量槽积满后，下方会显示一个点数，这时你就可以释放大招。
普通攻击与跳跃键组合：
通常情况下，你可以通过同时按下角色的普通攻击键和跳跃键（如空格键或上箭头）来触发特殊技能或大招。
特定组合键：
有些角色的大招需要通过特定的组合键来触发。例如，在拳皇98中，你需要按下一系列的方向键（上、下、左、右）和攻击键（A、B、C、D）来完成组合。
持续按压或组合按键：
放大招的操作方法有时需要你在特定的技能键上持续按压，或者结合不同的按键组合。例如，普通投掷技能可以按住投掷键不放，然后选择相应的特殊投掷方式。
角色特定技巧：
不同角色有不同的招式和释放方式。例如，八神庵的大招需要先进行跳跃，然后在空中按下特定的技能键；不知火舞的大招则需要先进行前冲，然后迅速按下技能键。
等级和能量影响：
角色的等级和能量也是影响大招释放的关键因素。确保你的角色等级足够高，能量槽充满，这样你才能顺利释放大招。
建议你在游戏中多尝试不同的按键组合和技巧，以便熟练掌握每个角色的大招释放方式。