华为的多款手机在耐寒方面都有不错的表现，以下是一些具体的型号及其耐寒能力：
华为Mate20系列
华为Mate20系列手机在低温环境下表现出色，尤其是在东北零下几十度的地方使用也不会出现关机的情况。其电池温控管理系统进行了升级，进一步提升了耐寒能力。
华为Mate30 Pro
华为Mate30 Pro在极寒环境下表现优秀，没有出现自动关机的情况，并且能保持正常的续航能力。它还通过了南极记录的任务，其IP68防尘防水功能也使其在极地环境中表现出色。
华为畅享5
华为畅享5在严寒的冬天使用依然毫不费力，经过极限的冰冻测试，显示出其电池、屏幕和性能在超低温下不受影响。
华为Mate20 Pro
在-20℃—-15℃的极端寒冷天气下，华为Mate20 Pro在续航、拍照、功能显示等方面均表现优异，完胜iPhone XS Max。
华为Mate40 Pro
华为Mate40 Pro在极端寒冷环境下表现强大，无论是在半埋在雪里、放在冰面上，还是在冰箱里，均能正常使用，并且耗电量小。
华为Mate60
华为Mate60手机在极寒环境下表现出色，无论是珠穆朗玛峰的极寒还是亚马逊丛林的炙热，它都能保持良好工作状态。此外，其昆仑屏幕在野外抗子弹测试中表现出色。
综合以上信息， 华为Mate40 Pro和 华为Mate60在耐寒方面表现尤为突出，适合在极端寒冷的环境下使用。如果需要更专业的极地考察或极端环境使用，建议选择华为Mate60系列。对于一般寒冷环境，华为Mate20系列和Mate30 Pro也是不错的选择。