看守所和监狱是司法体系中两个不同的设施，它们的主要区别体现在以下几个方面：
羁押对象
看守所：羁押的是依法被刑事拘留或逮捕的犯罪嫌疑人、被告人以及余刑在一年以下的服刑人员。
监狱：主要关押被判处有期徒刑、无期徒刑、缓期两年执行、死刑等服刑人员。
羁押目的
看守所：保障刑事诉讼活动的顺利进行，防止犯罪嫌疑人逃避法律制裁，同时也保障诉讼参与人的安全。
监狱：惩罚和改造服刑人员，预防和减少犯罪。
羁押期限
看守所：案件侦查、起诉、审判阶段合计最长可达157个月，取保候审或监视居住除外。
监狱：一年以上至无期徒刑。
生活条件
看守所：生活条件相对艰苦，宿舍拥挤，通常没有单独床铺，饮食简单，活动空间狭小，与外界联系受限。
监狱：生活条件稍优，有单独床铺，饮食相对丰富，有劳动改造任务，伙食相对较好。
管理方式
看守所：由公安局管理，主要负责对犯罪嫌疑人的管理和看守。
监狱：由司法行政部门主管，负责对服刑人员的关押、教育、改造和劳动。
会见权
看守所：羁押期间不能会见亲属，但能会见律师。
监狱：服刑期间可以会见亲属和律师。
法律依据
看守所：法律依据是《刑事诉讼法》、《看守所条例》。
监狱：法律依据是《刑法》、《刑事诉讼法》、《监狱法》。
总结来看，看守所和监狱在羁押对象、目的、期限、生活条件、管理方式、会见权以及法律依据等方面存在显著差异。看守所主要承担临时羁押和审判前的保障工作，而监狱则侧重于对已判刑罪犯的长期关押和教育改造。