一维码和二维码的区别主要体现在以下几个方面：
码制方式
一维码，也称为条形码，是由黑白相间的竖条纹组成，信息以线性方式编码。
二维码，也称为二进制码，是由黑色和白色相间的图案构成，信息以矩阵方式编码，可以在水平和垂直两个方向上存储信息。
信息容载量
一维码的信息容量有限，通常只能容纳几十个字符，如商品名称、价格、生产日期等。
二维码的信息容量大得多，最大数据可达1850个字符，适用于存储网址、电子邮件、电话号码、地址、文本等详细信息。
应用范围
一维码广泛应用于图书管理、仓储、工业生产、商业、邮政等过程控制、交通等领域。
二维码则多应用于信息获取、账号登录、广告推送、网站跳转、防伪溯源、优惠促销、会员管理、手机电商购物、手机支付等。
纠错能力
一维码的纠错功能较差，若条码破损，可能导致信息无法识别。
二维码具有较好的纠错能力，根据纠错级别不同，最大纠错率可达30%，即使部分区域受损或模糊不清，也能进行读取。
识读方式
一维码只能在一个方向上读取，即扫描仪只能沿着条码的方向进行扫描。
二维码可以在任意方向上读取，提高了扫描的效率和准确性。
物理形态
一维码通常为条形，尺寸较大，空间利用率低。
二维码为方块状，尺寸较小，空间利用率高。
生成方式
一维码通过将数字、字母、符号等字符经过一定的运算编码规则转换成二进制的“0”和“1”来生成。
二维码同样将字符转换成二进制，但通过一系列优化算法，形成黑白相间的点阵图形。
总结：
一维码和二维码在码制方式、信息容载量、应用范围、纠错能力、识读方式、物理形态和生成方式等方面存在显著差异。二维码在信息容量、纠错能力和应用范围等方面具有明显优势，已成为现代信息存储和识别的重要工具。然而，一维码在某些特定场景下仍具有其不可替代的作用。