特岗教师和普通教师之间存在以下主要区别：
入口渠道不同
特岗教师通过特定的渠道进入，有些地方不安排考试，有的地方则需要参加笔试。普通教师则是通过事业单位招考进入，入口相对更规范、更成体系。
工作岗位不同
特岗教师一般不得变动岗位，而普通教师则比较灵活，可以根据实际情况变换岗位或调动。
编制情况不同
特岗教师一开始并没有编制，当服务期满同时考核合格后才会有编制。普通教师一开始就是有编制的。
工资发放渠道不同
特岗教师发放工资的渠道是独立的，参照普通教师标准执行，而普通教师工资福利是纳入地方财政预算，具有健全完善的工资体系和考核评价体系。
工作环境不同
特岗教师的工作环境相对艰苦一些，普通教师的工作环境相对较好一些。
考试性质和形式不同
普通教师招聘考试通常由当地教育局组织，包括笔试、面试、考核、录用等一系列程序。特岗教师是中央实施的一项对西部地区农村义务教育的特殊政策，主要通过公开招聘高校毕业生到基层县以及偏远贫困地区农村学校任教。
报名时间不同
教师招聘考试各地报名时间不太固定，一般集中在每年的4月-10月。特岗教师报名时间由各省统一招聘组织，每年只进行一次考试。
考试内容不同
普通教师笔试内容一般为教育理论综合知识、专业基础知识，具体考试内容以当地公告要求为主。特岗教师笔试内容主要为教育理论知识和专业基础知识，一般没有指定使用教材。
服务期限和考核
特岗教师存在服务期限（一般为3年），服务期满后，经考核合格，且结合个人意愿，可留在本地学校，办理事业单位人员聘用手续，即入编。普通教师则没有这样的服务期限要求，入职后直接获得编制。
招聘对象和条件不同
特岗教师的招聘条件相对宽松，通常只要求具有中专或大专以上学历，且通过相应的考试和面试即可。普通教师则需要具备相应的学历和资格证书，例如师范类专业毕业的本科生或研究生，需要通过相应的教师资格考试。
工作性质和稳定性不同
特岗教师通常以短期合同形式从事教学工作，工作性质相对不稳定。普通教师则以编制形式进入学校工作，工作性质相对稳定。
薪资待遇和社会认可度不同
特岗教师的薪资待遇相对较低，且通常只有基本工资，不享受其他福利待遇。普通教师的薪资待遇相对较高，除了基本工资外，还有一些福利待遇，例如社保、医保、住房补贴等。由于特岗教师的招聘条件相对较低，工作性质不稳定，薪资待遇相对较低，因此其社会认可度也相对较低。
综上所述，特岗教师和普通教师在入口渠道、工作岗位、编制情况、工资发放渠道、工作环境、考试性质和形式、报名时间、考试内容、服务期限和考核、招聘对象和条件、工作性质和稳定性以及薪资待遇和社会认可度等方面都存在明显的区别。