申请食品生产许可证需要准备以下材料:
授权委托书:
包括委托人(企业法人)与被委托人(执行具体申请工作的人)的身份证复印件。
《食品生产许可申请书》封面:
依据实际结合申请书填写规范填写。
声明:
所填写申请书及其他材料内容真实、有效(复印件与原件相符),此页是固定模本无须修改。
《申请人基本情况》表:
同2。
《食品安全管理及专业技术人员》表:
同2。
《产品信息表》:
同2。
《食品生产加工场所信息表》:
同2。
《食品生产许可其他申请材料清单》:
依据实际如实填写,一般不用多交。
营业执照(复印件):
复印件上需注明(手写):与原件一致。
食品生产加工场所及其周围环境平面图:
制图单位、比例尺、尺寸标注、方向标、制图人、审核人、物流口、厂区大门位置、厂区占地面积。
食品生产加工场所各功能区间布局平面图:
功能间名称(与实际标识牌一致)与面积、可增加进入车间的人流、物流,其他要求同生产加工场所及其周围环境平面图。
工艺设备布局图:
设备名称与《食品生产主要设备、设施清单》一致。
试制产品全项检验合格报告:
按照产品执行标准并结合审查细则进行有资质的第三方检验,一般有产品全项检验报告(重金属、农残、污染物残留、感官、理化、微生物指标、预包装(标签、净含量之类)检测)。具体项目可以咨询审查人员。需要原件或者复印件+检验机构检验公章。
此外,根据具体情况可能还需要提交其他相关证明材料,如食品安全管理制度、操作流程说明、相关人员的健康证明、委托加工协议等。
建议在准备申请材料时,详细阅读并遵循当地食品药品监督管理部门的要求,确保所有材料的真实性和完整性。