指甲油和甲油胶的区别主要体现在以下几个方面：
成分
指甲油主要由挥发性溶剂、硝化纤维素、油性溶剂、樟脑、钛白粉以及油溶颜料等组成，含有甲醛等有害物质。
甲油胶的主要成分是聚合物、天然树脂和颜料，不含挥发性溶剂，几乎无味，对指甲的损伤较小。
使用方式
指甲油直接涂在指甲上，需要空气干燥形成薄膜涂层，操作简单，但容易氧化和变黄，通常3至4天需要卸除。
甲油胶需要使用底胶、色胶和封层胶，每涂一层都需要在紫外光下固化，操作相对复杂，但光泽度、耐磨度和牢固度更高，可以维持数周之久。
使用范围
指甲油主要用于美容和化妆，给指甲增添色彩和光泽，适合日常简单装饰。
甲油胶主要用于美甲，可以制作各种3D形状和花式，适合复杂和持久的美甲设计。
耐久性
指甲油的耐久性较低，容易因碰撞或日常活动而脱落，光泽度也会随时间变差。
甲油胶的耐久性较高，可以持续数周甚至更长时间，且不易脱落，光泽度保持更久。
保存方式
指甲油需放在透明的瓶子里，密封保存，避免阳光直射。
甲油胶需放置于不透光的瓶子中，避光保存，因为其成分在光照下会固化。
综上所述，指甲油和甲油胶在成分、使用方式、使用范围、耐久性和保存方式等方面都有明显的区别。根据个人需求和美甲目的，可以选择适合的产品进行使用。如果追求持久性和多样化的美甲设计，甲油胶是更好的选择；如果只是简单的装饰，指甲油则更为便捷。