冬奥会少儿编程课可以通过以下步骤进行：
课程准备
志愿者团队：由29名大学生志愿者组成，提前备课，仔细阅读课程体系中的课件和教案等资料，并自己动手制作一些小游戏进行练习。
课程内容：课程分为四节课，每节课1.5小时。前三节课包括Scratch基本知识和基本的编程训练，第四节课在课程内容上充分体现冬奥会主题，内容包括认识冬奥会、了解北京2022年冬奥会、学习冬奥会体育运动项目，学习制作越野滑雪+射击冬奥会特色游戏。
教学方式
线上教学：利用线上教学的方式开展，吸引了来自南京、成都、洛阳等地区的近百名小学生。
互动方式：志愿者通过PPT讲解、观看视频等多种方式带领同学们了解冬奥会的比赛项目、比赛规则、比赛场地以及我国为冬奥会做出的充分准备。同时，志愿者还会与学生一起在线观看冬奥会直播，一起为中国健儿加油助威。
实践操作
编程训练：在教学过程中，志愿者会带着孩子一起用Scratch制作滑雪+射击的小游戏，同时为孩子讲解这一项比赛在冬奥会上的规则。通过实践操作，孩子们可以发挥他们的动手能力和编程思维能力。
课程总结
项目展示：在课程的最后，学生有机会展示他们在本节课中完成的项目或成果，这可以是一个小游戏、动画、网页等。学生可以向其他同学展示自己的创作，并与他们分享自己的思路和经验。
总结回顾：课程结束前，老师会对本节课的内容进行总结回顾，强调学生所学到的重点和要点。同时，老师也会鼓励学生反思自己的学习过程，提出问题或建议。
通过以上步骤，冬奥会少儿编程课不仅能够让孩子们掌握编程知识，还能让他们深入了解冬奥会的相关知识，增强他们的动手能力和团队合作精神。建议家长和孩子们选择合适的课程和志愿者，确保教学效果和学习体验。