在一梦江湖手游中，选择哪个职业好主要取决于玩家的游戏风格和喜好。以下是各个职业的简要介绍和推荐：
少林
特点：少林是一个坚实的肉盾职业，拥有卓越的生存和防御能力。他们擅长近战，能够承受大量伤害，并为队友提供保护。
推荐：适合喜欢近战、承受伤害和保护队友的玩家。
沧海
特点：沧海是一个全能职业，在攻击、防御和辅助方面都有出色的表现。他们能够根据战况随时调整自己的技能，适合喜欢操作技巧和策略的玩家。
推荐：适合喜欢平衡输出和辅助、具备一定操作技巧的玩家。
云梦
特点：云梦是治疗型职业，擅长治愈和辅助。他们在游戏后期受到众多英雄的青睐，是队伍的重要支柱。
推荐：适合喜欢治疗和辅助、追求稳定游戏体验的玩家，尤其是新手玩家。
武当
特点：武当定位为远程内功输出，擅长对群体敌人造成高额伤害。他们在PVP和PVE中都有不错的表现，但需要注意保持距离。
推荐：适合喜欢远程输出、具备一定操作技巧的玩家。
华山
特点：华山以高爆发输出和群攻控制著称，但操作难度较高。适合喜欢高输出和技巧性操作的玩家。
推荐：适合喜欢高输出和技巧性操作、有一定游戏经验的玩家。
暗香
特点：暗香是近战刺客类角色，单体爆发伤害极高，具备隐身和替身等特色技能，适合喜欢潜行和突袭的玩家。
推荐：适合喜欢高爆发输出、追求操作极限和潜行突袭的玩家。
楚门
特点：楚门是输出型近战职业，拥有高爆发和连击能力，同时具备一定的群体控制能力。
推荐：适合喜欢近战、高爆发和连击的玩家。
镖局
特点：镖局是支援型职业，提供队友治愈和状态清除等辅助技能，适合喜欢辅助和支援的玩家。
推荐：适合喜欢辅助和支援、追求团队生存能力的玩家。
红粉
特点：红粉职业拥有丰富的控制技能和输出能力，能够在战斗中轻松控制敌人并给予致命打击。
推荐：适合喜欢控制和高输出的玩家。
唐门
特点：唐门是近战职业，同时具备输出和控制能力，适合喜欢近战和多功能的玩家。
推荐：适合喜欢近战、输出和控制的玩家。
综上所述，每个职业都有其独特的特点和优势，玩家可以根据自己的游戏风格和喜好来选择合适的职业。如果喜欢治疗和辅助，云梦是不错的选择；如果追求高爆发和潜行突袭，暗香和楚门是理想的选择；如果擅长远程输出和群攻控制，武当和华山则是很好的职业。