在《英雄联盟》手游中，以下皮肤因其稀有性而备受玩家追捧：
传说、史诗级别的限定皮肤：
这些皮肤通常在特殊活动或赛季结束时推出，只能通过购买或完成特定任务获得。例如，传说级别的全球总决赛主题皮肤（如“三星”、“SKT T1”）以及史诗级别的万圣节、圣诞节等特殊节日主题皮肤。
稀有度高且设计独特的传奇与至尊之选系列：
这些皮肤不仅外观华丽，还拥有独立音效和技能表现。其中包括像“龙骑士斯溜卡”、“武器大师-宏大之力”的传奇系列以及“源计划”、“黑暗星灵”等至尊之选系列。
跨界合作与限定合作伙伴：
英雄联盟手游经常与其他游戏、电影或品牌进行跨界合作，并推出限量版合作伙伴角色和专属外观。例如，“K/DA”音乐组合成员们所穿着的服装，“勇者斗恶龙”中的主角等。
限定皮肤：
某些皮肤因特定活动或时间段而限定，如十二生肖限定等。这些皮肤通常获取难度较大，但一旦获得，便成为玩家心中的珍品。
早期获取方式特殊的皮肤：
一些皮肤因其获取方式较为特殊，如拉克丝的奥术光辉皮肤，需要拉取一定数量的新用户才能获得，这使得这些皮肤具有很高的稀有度。
系统赠送的奖励皮肤：
某些皮肤如“防爆天使凯尔”等，是通过玩家在游戏中表现良好，避免违规行为后，由系统赠送的奖励，这种获取方式增加了皮肤的珍贵度。
综合以上信息，以下皮肤可以被认为是《英雄联盟》手游中较为稀有的：
1. 传说级别的全球总决赛主题皮肤（如“三星”、“SKT T1”）
2. 史诗级别的万圣节、圣诞节等特殊节日主题皮肤
3. “龙骑士斯溜卡”、“武器大师-宏大之力”等传奇系列皮肤
4. “源计划”、“黑暗星灵”等至尊之选系列皮肤
5. “K/DA”音乐组合成员们的服装、“勇者斗恶龙”中的主角等跨界合作皮肤
6. 十二生肖限定皮肤
7. 拉克丝的奥术光辉皮肤
8. “防爆天使凯尔”
9. “战熊骑士瑟庄妮”
10. “银白审判凯尔”
这些皮肤因其获取难度高或具有特殊意义，成为了许多玩家梦寐以求的珍藏。建议玩家关注游戏内的特殊活动和限时任务，以增加获取这些稀有皮肤的机会。