在《拳皇97》手游中，防御操作主要通过以下几种方式实现：
方向键+拳脚键：
通过同时按下方向键和拳脚键，可以执行各种不同的防御动作，如格挡、躲避等。
特殊防御键：
部分格斗角色拥有特殊的防御技能，需要按下特定的键位来执行。这些技能通常具有较高的防御效果，但需要消耗一定的能量或怒气值。
闪避技巧：
除了格挡外，玩家还可以通过灵活的移动来躲避对手的攻击。这需要玩家熟悉角色的移动规律和对手的攻击方式，以做出正确的闪避动作。玩家需要仔细观察对手的攻击方式，以便提前做好防御准备。
控制节奏：
在格斗游戏中，节奏控制至关重要。玩家需要把握好进攻和防御的节奏，避免被对手抓住破绽。在防御时，要保持冷静，不要盲目地进行防御动作。
利用地形和道具：
在某些关卡或模式中，地形和道具可以为玩家提供额外的防御手段。例如，可以利用地形躲避对手的攻击，或者使用道具来抵消对手的攻击。
配合其他操作：
防御并不是孤立的，需要与其他操作配合使用。例如，在对手攻击时，可以同时进行移动或反击，以增加防御效果。
具体防御技巧
一般防御：
包括架势防御和下蹲防御。架势防御可以防御对方站立、跳跃及某些特殊技能的攻击，而下蹲防御则主要针对对方的下蹲攻击和某些低位特殊技能的防御。
跳跃防御：
主要用于对抗对方的投掷技，提前跳起可以躲避对方的投掷，然后在空中进行反击。
防投：
在临近防御状态时，通过按住“拳”键位可以防止被对方抓投。当你被对方抓住准备投掷时，快速反应按住“拳”键，则可逃脱对方的投掷。
迎击：
在对方攻击达到一定数量或连招时，按下必杀技能键进行迎击可以实现反击。这样不仅可以迅速制止对方的攻势，还可以对对方实施有效的伤害。
实战应用技巧
熟悉敌方角色：
了解敌方角色的攻击方式和特点，是进行防御的前提。例如，有些角色擅长投掷攻击，需要采用站立防；有些角色地面攻击力强，需要采用蹲防。
灵活切换防御方式：
在面对不同敌方角色和攻击方式时，需要根据实际情况灵活切换蹲防和站立防。这需要玩家具备敏锐的观察力和反应速度。
利用对手的破绽：
在实战中，对手往往会有一些破绽和疏忽，利用这些机会进行攻击或防御，可以取得更好的效果。因此，玩家需要时刻关注对手的动作，寻找破绽并加以利用。
保持距离：
保持一定的距离是防御敌方攻击的有效方法之一。通过移动或跳跃拉开距离，可以有效避免敌方的攻击并寻找反击机会。
通过以上方法，玩家可以在《拳皇97》手游中更好地进行防御，从而提高自己的生存能力和游戏胜率。