根据提供的信息，手游《问道》的实名认证信息一旦填写并提交后，是无法进行修改和解除的。因此，如果你需要修改实名信息，以下是目前可行的方法：
联系客服：
你可以尝试联系《问道》的客服工作人员，按照他们的指引进行操作。通常客服会要求你提供一些个人信息和新的身份证资料，并可能要求你通过指定的方式提交这些信息。
发送电子传真：
在某些情况下，你可能需要将新的身份证信息通过电子传真发送到《问道》的官方指定地址。
注意年龄限制：
如果你需要将实名信息修改为未成年的信息，根据规定，你需要在晚上十二点后才能解除原有的实名认证信息。
请确保在进行实名认证信息修改时，遵循官方提供的正确流程和指引，以免造成不必要的麻烦。