在诛仙手游中，选择职业时可以根据自己的游戏喜好和游戏风格来进行选择。以下是各个职业的特点和适用场景：
青云
特点：法术群攻，新手友好，操作相对简单，远程攻击，高暴击，擅长群体控制。
适用场景：PVE中刷怪升级、副本清小怪，PVP中远距离法术攻击和控制技能，适合平民玩家和新手。
鬼王
特点：近战输出与控制型坦克，具有双重形态，防御能力强，生存能力高，普攻带有群体攻击效果。
适用场景：PVE中后期高难度副本，PVP中团队坚盾与利刃，适合喜欢近战战斗和团队协作的玩家。
合欢
特点：近战输出，高爆发，技能迅捷灵动，擅长单体高爆发伤害，拥有高暴击和较强的机动性。
适用场景：PVE中打BOSS，PVP中快速接近并打击敌人，适合追求高爆发和刺客型职业的玩家。
天音
特点：辅助职业，擅长治愈和增益，拥有强大的治疗效果和辅助能力，操作相对简单。
适用场景：PVE中团队作战，提供必要的支援，PVP中治疗和恢复血量，适合不追求极致输出的玩家。
焚香
特点：远程法师，群体控制能力极强，法术爆发力和输出能力高，同时具备一定的辅助能力。
适用场景：PVE中刷战场和参与帮战，PVP中远程法师和控制技能，适合喜欢远程输出和团队辅助的玩家。
建议
新手玩家：推荐选择 青云或 天音，这两个职业操作相对简单，易于上手，且在前期的游戏体验中较为友好。
输出玩家：如果喜欢高输出和群体伤害， 青云和 鬼王是不错的选择。青云擅长远程法术输出，鬼王则擅长近战输出和控制。
辅助玩家：天音 作为唯一的辅助职业，适合喜欢治疗和增益的玩家。焚香 也是一个不错的选择，她既有远程法师的输出能力，也具备辅助效果。
团队玩家：鬼王 在团队中可以作为前排肉盾，为队友创造良好的输出环境；合欢 在打BOSS时能够提供高爆发伤害；青云 和焚香 则可以在团队中发挥群体控制和输出的作用。
根据以上分析，选择职业时可以根据自己的游戏风格和需求来进行选择，以确保在诛仙手游中获得最佳的游戏体验。