华为手机和一加手机各有其优势，具体哪个更好取决于用户的个人需求和偏好。以下是它们的一些比较：
性能
一加手机：一加手机通常搭载高通骁龙旗舰处理器，性能上比华为的麒麟处理器更有优势。一加手机以快著称，系统流畅度高，没有厂商的内置软件广告。
华为手机：华为手机使用自家麒麟处理器，性能上虽然不如新一代的高通处理器，但差距不大。华为在系统优化方面做得较好，尤其是高端机型如P系列和Mate系列。
拍照
华为手机：华为手机在拍照方面表现优秀，尤其是与莱卡联合研发的相机算法，拍照效果备受好评。华为手机拍照在算法上有很大优势，拍照效果已经可以媲美苹果和三星。
一加手机：一加手机的拍照表现也很出色，但相比华为还是稍逊一筹。一加手机采用三星的AMOLED屏幕，色彩鲜艳且观感好。
系统体验
一加手机：一加手机采用安卓原生系统，系统流畅度高，没有内置软件广告，用户体验较为纯净。
华为手机：华为手机使用基于安卓的EMUI系统，内置软件较多，对内存有一定占用，但系统较为成熟，功能丰富。
价格
一加手机：一加手机通常价格较为亲民，性价比较高，适合预算有限且追求高性能和流畅系统的用户。
华为手机：华为手机价格较高，尤其是高端机型，但配置和性能也相应更高。
品牌影响力
华为手机：华为手机作为全球知名的手机品牌，品牌影响力大，尤其在拍照和通信技术方面领先。
一加手机：一加手机虽然市场份额较小，但以高性价比和优秀的用户体验赢得了忠实的粉丝群体。
建议：
如果你注重性能和系统流畅度，且预算有限，一加手机是不错的选择。
如果你更看重拍照效果和品牌影响力，且预算充足，华为手机会更符合你的需求。
如果你在两者之间犹豫不决，建议先了解两款手机的具体配置和评测，以便做出更明智的选择。