华为手机主要使用的系统包括以下两种：
基于Android的EMUI系统：
这是华为官方定制的操作系统，基于Android开发，具有简化的用户界面、新的手势导航和HiVision的AI功能。EMUI系统已经广泛应用于华为手机，提供了丰富的功能和良好的使用体验。
鸿蒙操作系统（HarmonyOS）：
这是华为近年来重点打造的全新操作系统，采用分布式架构，具备统一操作系统、高效安全、人工智能、流畅体验等特点。虽然鸿蒙系统是闭源系统，可以运行安卓应用，但由于缺乏许多常用应用程序的支持，大部分用户仍然选择使用安卓系统。
因此，华为手机主要使用的系统是基于Android的EMUI系统，同时也有部分手机支持鸿蒙操作系统。建议用户根据自己的需求和应用程序兼容性选择合适的系统。